comiendo un postre peruano...
El Perú es conocido por sus exóticos platos... pero los postres también son fantásticos... aquí tres propuestas
mazamorra morada
Desde guargüeritos como los volados...
el inimitable arroz zambito
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Los más exigentes chefs nos dan sus recomendaciones sobre comida peruana.. como bien diría el buen Borges En la noche del júbilo o en la jornada adversa exalta la alegría o mitiga el espanto y el ditirambo nuevo que este día le canto otrora lo cantaron el árabe y el persa. Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia como si ésta ya fuera ceniza en la memoria. ------ seamos siempre amantes... amantes de la cuchara...
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